文/Verna

 

大家記得在國高中念理化的時候,讀過的能量轉換原則嗎?

1. 能量可以在空間上轉移:能量傳輸

2. 能量可以在時間上轉移:能量儲存

不論是哪一個原則都有遵守「能量守恆定律」

 

我們可以把身體想成一台機器,就算只是躺在床上一整天滑手機整天處於「待機狀態」也需要能量

就是我們常聽到的「基礎代謝率」

基礎代謝率因我們的身高、體重、肌肉量不同而異

 

 

而人體所需的能量來源就是我們每天攝取的食物

 

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食物吃下肚後經由消化系統一連串的代謝過程將食物轉為人體細胞所需的能量形式:三磷酸腺苷(ATP)儲存在肌肉當中

但存在肌肉當中的ATP其實非常有限,所以當我們需要活動的時候就需要重新合成ATP,我們有三個能量系統可以供應能量重新合成ATP

 

分別是

1.ATP-CP系統

2.乳酸系統

3.有氧系統

 

.ATP-CP系統:是人體最迅速的能量來源,存在於肌肉細胞的CP(磷酸肌酸)被催化分解後釋放出能量幫助ADP合成ATP,但因為人體能的CP也有限,故ATP-CP系統主要提供的是運動初期或10秒內的高強度運動

・乳酸系統:將葡萄糖或肝醣分解為丙酮酸或乳酸,並在過程中經由繁雜的過程產生ATP,提供能量的速度是ATP-CP系統的一半,主要提供1-2分鐘的中高強度運動

・有氧系統:主要使用碳水化合物和脂肪,在氧氣充足的情況下葡萄糖、肝醣、脂肪酸被送進粒線體內,進而產生能量合成ATP,是日常生活中及輕度運動時最主要的能量來源

 

這三種能量系統通常在我們運動的時候是共同進行的,只是在不同強度運動時所佔的比例不相同

舉例來說,在百米衝刺的時候:95% ATP-CP、3% 乳酸系統、2%有氧系統 ,而在低強度運動時(快走or馬拉松)則可能變成:5% ATP-CP、5% 乳酸系統、90%有氧系統

 

回到最初的「能量守恆定律」,我們要透過從事運動(高中低強度皆需要)來消耗能量,避免能量長時間儲存在人體內!!!!!

下一篇文章將針對這篇文章的能量系統與心律與運動強度的關係 做進一步的解釋。

 

 

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